煮好的粽子泡在水里还是捞出来?在水里泡一段时间后再捞出来。这样,糯米的味道会更柔和,粽子的味道会更强。浸泡时间约为1~2h,不要浸泡太长时间或过夜。否则,粽子很容易变质变酸,吃变质的粽子也会危害人类健康。
煮粽子



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